Descrição
Moedor de Carne CAF 22 DSM: Potência e Versatilidade em sua Cozinha
O Moedor de Carne CAF 22 DSM é o equilíbrio perfeito entre desempenho industrial e praticidade operacional. Com o renomado bocal número 22, ele é a ferramenta ideal para estabelecimentos que precisam processar carnes com agilidade e qualidade constante, mantendo a textura ideal do produto final.
Diferenciais Estratégicos do CAF 22 DSM:
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Versatilidade Bivolt: Equipamento flexível que se adapta facilmente à rede elétrica do seu estabelecimento, eliminando preocupações com a instalação.
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Construção "Parcial Inox": Combina a robustez de ferro fundido com as partes que entram em contato direto com o alimento em aço inoxidável, garantindo higiene e maior durabilidade nas áreas críticas.
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Conformidade NR12: Segurança em primeiro lugar. O modelo conta com bocal e sistemas de proteção que garantem o uso seguro, atendendo rigorosamente às exigências das normas de trabalho brasileiras.
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Redução de Engrenagens Premium: Sistema silencioso e de alta performance, garantindo um giro constante que não aquece a carne, preservando suas propriedades e qualidade.
Ideal para o seu Estabelecimento:
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Açougues e Casas de Carnes: Produção diária de carne moída com padrão impecável.
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Lanchonetes e Hamburguerias: Preparo de blends de carne fresca para hambúrgueres artesanais.
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Restaurantes e Cozinhas Profissionais: Versatilidade para moer temperos, vegetais ou proteínas para recheios.
Especificações Técnicas Oficiais:
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Bocal: Tamanho 22 (Ideal para produção média/alta).
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Voltagem: Bivolt (Flexibilidade total).
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Estrutura: Parcial Inox (Higiene e resistência).
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Segurança: Sistema de segurança completo conforme NR12.