Fritadeira Elétrica Água e Óleo 15L Metalcubas

Fritador Água e Óleo Metalcubas FOE 15 P: Performance e Economia

O Fritador Elétrico FOE 15 P da Metalcubas é a escolha inteligente para quem busca o máximo de eficiência na fritura industrial. Com seu sistema exclusivo de filtragem por água e sal, ele permite que os resíduos dos alimentos decantem no fundo do tanque, mantendo o óleo limpo por muito mais tempo e garantindo que o sabor de um preparo não passe para o outro.

Principais Diferenciais do FOE 15 P:

• Sistema Água e Óleo: A água atua como um filtro natural. Os resíduos da fritura caem na solução salina (água + sal), impedindo que queimem. Isso prolonga drasticamente a vida útil do óleo e gera uma economia real no seu custo operacional.

• Recuperação Térmica Rápida: Com resistências potentes e termostato de precisão, o fritador mantém a temperatura estável mesmo em regime de alta produção, entregando salgados, batatas e empanados crocantes por fora e suculentos por dentro.

• Construção de Alta Durabilidade: Tanque e estrutura em aço inoxidável de alta qualidade, projetados para suportar o uso severo e facilitar a higienização diária.

• Segurança e Controle: Equipado com sensores que garantem a operação segura e evitam o superaquecimento do óleo.

Ideal para:

• Pastelarias e Salgadeiras: Para frituras claras e sem resíduos pretos.

• Hamburguerias e Lanchonetes: Agilidade na entrega de porções e batatas fritas.

• Restaurantes e Buffets: Versatilidade para diversos tipos de empanados.

Especificações Técnicas Oficiais:

• Capacidade: 15 Litros de óleo + solução (água e sal).

• Alimentação: Elétrica (Verifique a voltagem disponível).

• Material: Aço Inox (Tanque e Gabinete).

• Acompanha: Cesto estanhado de alta resistência.