Forno Turbo 10 telas Gás Progás

FORNO TURBO 10 TELAS GÁS PROGÁS

Usado para assar diversos tipos de pães, o Forno Turbo a gás conta com isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento, além disso sua iluminação interna é resistente a altas temperaturas e choques térmicos sendo possível visualizar a produção dos seus pães.

Esse Forno Turbo conta com turbina que liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, seu novo controlador contém teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor sendo o forno mais completo do mercado.

Projetado com sistema de aquecimento a Gás GLP baixa pressão e sistema integrado de aquecimento, que proporciona maior segurança, baixo consumo, facilidade de manuseio, praticidade na manutenção e eficiência no trabalho.

MODELO:

• 10 telas Gás.

MEDIDAS:

• Altura 180 cm;
• Largura 97 cm;
• Comprimento 132 cm.

• Utilizado para produção de pães e doces, proporcionando um cozimento uniforme;
• Capacidade de 10 telas;
• Estrutura em aço, acabamentos com pintura epóxi e frente em aço inox.

Capacidade de fornada:

• 250 unidades de pães de 50gr.

Capacidade total:

• 750 unidades de pães de 50gr por hora.

Iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos

A turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta

Novo controlador com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar tempo de cozimento, temperatura e vapor